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dove l’ospitalità è di casa

Madia Drogheria

La Madia ha sempre rappresentato il simbolo della Famiglia e delle antiche tradizioni, è il mobile dove veniva fatto il pane e dove veniva conservato.

Un elemento immancabile in tutte le case di una volta.

Dunque, Madia è un posto dove sentirsi a casa e mangiare cose buone e genuine.

Tutto realizzato con materie prime di alta qualità, sapientemente lavorate tra tradizione e innovazione.

Dalla Colazione alla Cena per vivere interamente la tua giornata, anche nel nostro spazio verde all’aria aperta.

 

Contatti

06.5204594

indirizzo

Via Fosso del Torrino 73

Colazione

7:30 – 12:00

 

Pranzo

12:30 – 15:00

 

sala da tè

15:30 – 19:00

 

aperitivo

18:00 – 19:00

 

cena

19:30 – 23:00

 

dal 2015

Il ristorante //

La cucina di Madia rappresenta la vera dieta mediterranea,
nata a Pioppi, piccolo comune del Cilento, dall’osservazione e dagli studi condotti dal biologo Angel Keys sulle abitudini alimentari della popolazione rurale e contadina del posto.
L’idea di Madia nasce da Pia Tutino Mazzei, nata nel cuore
del parco Nazionale del Cilento e del Vallo di Diano, che con grande tenacia e passione, ha voluto portare nel suo ristorante i sapori della sua terra, in un’atmosfera confortevole e familiare con un tocco di eleganza e raffinatezza.
Il menù si distingue per la ricerca  e la freschezza degli ingredienti, privilegiando l’eccellenza e la tipicità dei prodotti del territorio campano e della tradizione mediterranea, trattando esclusivamente ingredienti e materie prime di qualità, scelte con cura.
Proposte di pesce e di carne e di prodotti caseari, (come la mozzarella di bufala campana, la ricotta di bufala, i formaggi)
il pane casereccio a lievitazione naturale, la pasta fresca fatta in casa, l’olio di oliva, le prelibate verdure potranno soddisfare i più raffinati cultori del gusto.

La colazione //

Il sapore unico del caffè artigianale, tostato su legna di Quercia, rappresenta per Madia il centro della colazione:

sforniamo tutti i giorni cornetti e brioches per farti sentire a casa sin dal primo momento della mattina.

Sfogliatelle napoletane e dolci fatti in casa completano la nostra selezione di prodotti affinché la tua giornata cominci ricca di energia e di buon umore.

Per un momento di relax, non ti resta che provarla nella nostra sala Shabby Chic o nel nostro giardino.

Un momento di spensieratezza o di lavoro

Sala da tè e Aperitivi//

 

Qualunque sia il tuo pomeriggio, da Madia Drogheria,

troverai il tuo spazio ideale per un aperitivo all’insegna di sfiziosità campane.

Oppure, potrai degustare una selezione di tè e infusi, da noi accuratamente selezionati, accompagnati dalle nostre torte, preparate in casa come una volta.

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